UNE GAMME DE 4 RECETTES EN POTS VERRE.
Nous avons développé 4 recettes qui accompagnent chacune une grande famille de fromages: - Cerise noire au poivre de Sichuan à savourer avec les fromages de Brebis et les Pyrénées (Fromages à pâte dure). - Raisin au Muscat et Cumin: à savourer avec les Munster, Maroilles ou Livarot (Fromages de caractères). - Figue: à savourer avec les fromages de Chèvre frais (Fromages de Chèvre). - Pomme Poire au Piment d'Espelette: à savourer avec les Roqueforts (Fromages bleus).
